# Cinética Química

Fruta pudriéndose. En la imagen se puede observar el resultador de la acción catalítica de los enzimas que descomponen los alimentos. Autora: Isabel Montenegro. Licencia: (CC BY-SA)

La fruta se pudre porque un gran número de reacciones químicas se están produciendo en su interior. El objetivo de la Cinética Química es el estudio de la velocidad con que se producen estas reacciones así como los pasos que intervienen en las mismas (mecanismo).

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